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    紅外測溫儀傳感器,在線紅外測溫儀、鋁材測溫儀,溫濕度記錄儀,露點測量儀,在線露點傳感器,PT100溫度傳感器,熱電偶探頭,高溫濕度傳感器,高溫溫濕度變送器,溫濕度監(jiān)控,高溫高濕變送器,濕度傳感器,溫濕度巡檢儀,投入式液位傳感器,光照度傳感器,風(fēng)速傳感器探頭,法蘭電熱管,翅片電熱管,電加熱管
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    斯洛森為您講述冷鮮肉運輸溫度控制系統(tǒng)Z重要
    點擊次數(shù):1557 更新時間:2014-10-12

    目前我國一些大城市中,冷鮮肉的銷售已占生鮮肉*的25%左右。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們對食品安全、營養(yǎng)和風(fēng)味的關(guān)注度越來越高,冷鮮肉及低溫肉制品將成為主流產(chǎn)品。而冷鮮肉的品質(zhì)保障與冷鏈物流是密切相關(guān)的,斯洛森無線溫濕度監(jiān)控在冷鏈物流中的控制就變得很重要。

      據(jù)了解,對于冷鮮肉加工來說,運用冷鏈物流溫度控制系統(tǒng)保證肉類產(chǎn)品在加工、運輸、銷售直到烹飪前的整個過程始終處于0℃~4℃的環(huán)境中,中間哪一環(huán)節(jié)控制不好,都意味著冷鏈的中斷。保持低溫是冷鏈的核心,因此冷鏈物流系統(tǒng)比常溫物流系統(tǒng)要求更高、更復(fù)雜,投資也更大。

      空調(diào)制冷大市場專家告訴記者,肉類冷鏈包括冷凍加工、冷凍儲藏、冷藏運輸、冷藏銷售四個重要環(huán)節(jié)。冷凍加工環(huán)節(jié)主要涉及的冷鏈裝備是冷卻、凍結(jié)和速凍裝置,不僅要求產(chǎn)品本身低溫,還要求加工環(huán)境低溫,以有效抑制環(huán)境中微生物的繁殖。冷凍儲藏環(huán)節(jié)主要涉及各類冷藏間、加工間的制冷,除了對溫度有嚴(yán)格要求之外,對環(huán)境中的濕度也有嚴(yán)格要求。冷藏運輸環(huán)節(jié)的核心是連續(xù)、、可靠的溫度控制,這對冷藏車的性能及實時監(jiān)控提出了非常高的要求。

      溫度控制作為冷鏈的核心,從原料到成品,任何細(xì)小的溫度變化都會導(dǎo)致細(xì)菌的滋生及食品質(zhì)量的降低,在食品加工和流通過程中,當(dāng)異常情況發(fā)生時,一般都非常難于正確把握究竟是哪一環(huán)節(jié)發(fā)生了哪些問題,這就要求對冷鏈系統(tǒng)的全過程進(jìn)行實時溫度管理,不但要建立溫度記錄,而且還要跟蹤溫度控制的情況。

      伴隨著冷鮮肉和低溫肉制品需求的不斷增長,作為保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量與安全的必要手段,冷鏈對于肉類行業(yè)發(fā)展的重要性越來越凸顯。

    企業(yè)背景:

    無錫斯洛森測控技術(shù)發(fā)展有限公司成立于2014年前身是無錫電熱電器有限公司,主要產(chǎn)品有紅外測溫傳感器,在線紅外測溫儀、鋁材測溫儀,溫濕度記錄儀,露點測量儀,在線露點傳感器,PT100溫度傳感器,熱電偶探頭,高溫濕度傳感器,高溫溫濕度變送器,溫濕度監(jiān)控,高溫高濕變送器,濕度傳感器,溫濕度巡檢儀,投入式液位傳感器,光照度傳感器,風(fēng)速傳感器探頭,法蘭電熱管,翅片電熱管,電加熱管等。公司專注于傳感器、變送器、電熱管等為核心的產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用,并緊跟時代潮流,始終堅持走在“自動化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化、信息化、無線互聯(lián)、物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)”的前沿。無錫斯洛森在溫度、溫濕度、壓力、數(shù)據(jù)采集、智能儀表、環(huán)境監(jiān)測產(chǎn)品、電加熱器材、量身訂做產(chǎn)品、系統(tǒng)方案等方面開發(fā)了種類豐富、覆蓋廣泛的各類產(chǎn)品,滿足了不同行業(yè)的應(yīng)用需求。
     

    無錫斯洛森測控技術(shù)發(fā)展有限公司(ychey.com) 版權(quán)所有 熱賣產(chǎn)品:露點儀,露點測量儀,在線露點傳感器,鋼水測溫儀,鋁材測溫儀,在線紅外測溫儀
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